پول بیبر
پولبیبر، ادویهای قرمز با روح آفتاب ترکیه
اگر تا حالا غذاهای ترکی مثل اسکندر کباب یا منمن خورده باشید و آن طعم خاص، کمی تند و در عین حال لطیف روی زبانتان مانده باشد؟ بله، آن همان پولبیبر است.
ادویهای ساده اما پرشخصیت، قرمز و درخشان، با عطری که هم گرم است و هم آرام.
پولبیبر یکی از مهمترین ادویههای آشپزی ترکیه است؛ مثل نمک روی میز ترکها، همیشه کنار دستشان است. نه فقط برای طعم، بلکه برای روح دادن به غذا.
- چی بپزم!
- نظرات


















هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر