زیره سبز
حالا وقتشه سراغ یکی از باسابقهترین و پرکاربردترین دونههای آشپزخانههای ایرانی بریم:
زیره سبز، اون ادویهی خوشعطری که هم تو پلو غوغا میکنه، هم تو دلدرد معجزه، و هم از سفرههای سنتی گرفته تا شکمسوزهای امروزی، همه جا حاضر و فعاله!
زیره سبز، ادویهای که هم آشپز رو سرحال میکنه، هم معده رو!
زیره سبز، اون دونههای کوچیک و سبزرنگیه که وقتی بریزشون توی روغن داغ، آشپزخونه رو تبدیل به عطرکدهی خونه مادربزرگ میکنن!
ادویهای ساده و قدیمی که توی پلوها، نونها، خورشها و حتی دمنوشها جا داره، تازه کلی خاصیت دارویی هم همراهشه.
- بیشتر بدانیم!
- نظرات













هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر